En octubre de 2025, LIMCHILE realizó el Curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en Casa Matriz de LIMCHILE, una instancia formativa dirigida a administradores de contrato y supervisores del área alimentaria. La actividad reunió a 14 participantes, quienes reforzaron conocimientos técnicos esenciales para asegurar procesos seguros, eficientes y alineados a la normativa vigente.
Organizado por el área de Formación en coordinación con Operaciones, el curso tuvo como objetivo fortalecer el liderazgo técnico y operativo, promoviendo prácticas que aseguren la inocuidad, la calidad y el cumplimiento de estándares en cada etapa del servicio.
El programa abordó contenidos clave sobre higiene, control de procesos, manejo seguro de alimentos y aplicación de normativas, entregando herramientas prácticas que permiten a los equipos elevar sus capacidades y tomar decisiones informadas en terreno.
Esta instancia formativa también buscó fortalecer una cultura de calidad, seguridad y responsabilidad, reforzando el rol de los líderes operacionales como garantes de procesos confiables y alineados a los requerimientos de la industria.
Con actividades formativas como esta, LIMCHILE continúa avanzando hacia un servicio más seguro, preparado y centrado en la excelencia.
